پودر Konjac E425 Organic Konjac Glucomannan با فیبر رژیمی تامین کننده مواد غذایی برای ژله
معرفی Konjac:
Konjac، همچنین به عنوان (jǔ ruò) شناخته می شود.گیاهی است چند ساله که در ارتفاعات 200 تا 2500 متری در کوهستان رشد می کند و نام عمومی تیره Konjac از خانواده Araceae است.از نظر کشت به خانواده تارو سیب زمینی تعلق دارد.
Konjac سایه ای به جز گرما را دوست دارد، رطوبت را به غیر از خشکی دوست دارد.دمای مناسب 20 درجه سانتی گراد تا 30 درجه سانتی گراد، 25 درجه سانتی گراد دمای بهینه و رطوبت نسبی مناسب 80٪ تا 90٪ است.
Konjac سابقه کشت و مصرف بیش از 2000 سال در چین دارد.کونیاک عمدتاً در یوننان، گوئیژو، سیچوان، جنوب غربی شانشی و غرب هوبی و کوههای اطراف حوضه سیچوان توزیع شده است که 60 درصد از تولید جهانی کونیاک را تشکیل میدهد.کونیاک حاوی گلوکومانان، نشاسته، پروتئین، سرامید، انواع ویتامین ها و پتاسیم، فسفر، سلنیوم و سایر عناصر کمیاب است که حاوی موثر گلوکومانان است.
Konjac گیاهی است که می تواند مقدار زیادی فیبر غذایی محلول در طبیعت استخراج کند.خلوص فیبر غذایی پس از تصفیه می تواند به بیش از 85 درصد برسد.
ترکیب اصلی پودر کنجاک گلوکومانان (KGM) است که ساختار شیمیایی آن از بقایای D-گلوکز و D-مانوز با نسبت مولکولی حدود 15:23 از طریق پلیمریزاسیون باند β-1، 4-گلوکوزید به زنجیره اصلی تشکیل شده است. پلیمر هتروپلی ساکارید با وزن مولکولی 200000 تا 2 میلیون دالتون.
مشخصات محصول:
این مشخصات معمولی ما است و ما همچنین می توانیم مشخصات سفارشی را با توجه به نیاز شما ایجاد کنیم.
کاتالوگ معمولی
مقطع تحصیلی | پودر کونیاک | آرد کونیاک | پودر Konjac خالص | صمغ کونیاک | ||||||||||
مورد شماره. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-32 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
بو | بوی متمایز Konjac | خفیف | بی بو | بی بو | ||||||||||
رنگ | پودر زرد روشن | پودر زرد روشن | پودر شیر و عاج | پودر شیر و عاج | ||||||||||
اندازه مش | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
گلوکومانان | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
بر پایه خشک | ||||||||||||||
ویسکوزیته (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
شفافیت(٪) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
مرطوب(٪) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
خاکستر (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (گرم بر کیلوگرم) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
سرب (mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
به عنوان (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
تعداد کل بشقاب | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
قالب و مخمر | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
تذکر دهید | شرایط تست ویسکوزیته:محلول 1٪، دمای دائمی 30 درجه سانتیگراد، ویسکومتر چرخشی BROOKFIELD (RVDV-II+P)، روتور شماره 7، 12 رول در دقیقه. شرایط آزمون شفافیتمحلول: 0.5٪، طول موج 550 نانومتر، کووت 1 سانتی متر * 1 سانتی متر، همزن های مغناطیسی، زمان تورم در معرض زمان اوج ویسکوزیته است. |
|||||||||||||
بسته | بسته مشترک: کیسه HDPE درجه مواد غذایی داخلی و کیسه کرافت بیرونی / کارتن | |||||||||||||
توجه: انواع E-425 i، E-425 ii و سفارشی موجود است. |
نمایه شرکت
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd.، یک شرکت بیوتکنولوژی است که متخصص در تحقیق، توسعه، تولید و فروش فرآوری عمیق konjac و محصولات مرتبط با konjac است.این شرکت متعهد است که راه حل های کاربردی ایمن، طبیعی و سفارشی کنجاک هیدروکلوئیدی و محصولات فیبر رژیمی با کیفیت بالا را به کاربران جهانی ارائه دهد.از بدو تأسیس، این شرکت بر تحقیق عمیق، توسعه و کاربرد هیدروکلوئیدهای konjac در مواد غذایی خوشمزه و سالم، مواد آرایشی سازگار با محیط زیست و غیره تمرکز کرده است و صنعت konjac را به سمت رشد از یک غذای سنتی به یک غذای متنوع سوق داده است. -محصول مصرفی نهاییاکنون دارای هیدروکلوئیدهای konjac است. سه دسته محصول از مواد غذایی konjac و ابزار زیبایی konjac و 66 سری محصول وجود دارد.
این شرکت دارای سه زیرمجموعه شامل Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., Hubei Zhixin Biotechnology, Ltd. با 7000 تن هیدروکلوئید konjac، 10000 تن غذای konjac و 10 میلیون قطعه اسفنج konjac با توانایی تولید است. 72 اختراع، از جمله 24 اختراع اختراع."Yizhi and Figure" به عنوان "علامت تجاری معروف چین" شناخته شد.این شرکت به عنوان یک «شرکت با فناوری پیشرفته» شناخته شد و به عنوان دومین دسته از شرکتهای تخصصی، ویژه و جدید «غول کوچک» و شرکتهای کلیدی ملی پیشرو در صنعت کشاورزی از سوی وزارت صنعت و فناوری اطلاعات انتخاب شد.
این شرکت همواره بر استراتژی توسعه "به عنوان هسته اصلی با کیفیت بالا و فناوری بالا و پاسخگویی مستمر به نیازهای رو به رشد کاربران برای استانداردهای زندگی سالم" تمرکز کرده است.کاربران در کشورها و مناطق مختلف محصولات بهداشتی Konjac چینی را به طور پایدار به اشتراک می گذارند.
در هر زمان با ما تماس بگیرید