تولید کننده به طور مستقیم پودر Konjac با کیفیت بالا را تامین می کند
مکمل فیبر کنجاک ریشه گلوکومانان برای سلامتی مفید است
توضیحات محصول:
1. پودر کنجاک و کنجاک چیست؟
Konjac، همچنین به عنوان Konjac glucomannan (KGM) یا konyaku (konnyaku)، konjak، Amorphophallus konjac، konjaku،
سیب زمینی konnyaku، زبان شیطان، زنبق وودو، نخل مار، فیل یام (paeoniifolius)، شیراتاکی.
Konjac متعلق به گیاهان چند ساله گیاهی از خانواده Araceae است که عمدتاً در مناطق کوهستانی (400-1500 متر بالاتر از سطح دریا) رشد می کند.
وسالی یک بار در ماه اکتبر برداشت می شود.چین منطقه اصلی تولید است و حدود 70 درصد از تولید کونیاک در جهان را به خود اختصاص داده است.
پودر کونیاک از ریشه کنجاک با تمیز کردن، پوست کندن، برش، خشک کردن و آسیاب به دست می آید.
2. مزایای پودر کنجاک
| برچسب تمیز کردن |
پودر Konjac سبز و طبیعی با برچسب تمیز است |
| ویسکوزیته بالا |
صمغ Konjac دارای ویسکوزیته تا 40000 میلی پاسکال · ثانیه (mPa.s) و جذب آب تا 40-100 برابر است. |
| قابلیت هیدراتاسیون |
پودر Konjac هیدراتاسیون عالی دارد و حتی در آب یخ نیز به میزان قابل توجهی تجزیه نمی شود |
| گرمای برگشت ناپذیر |
پودر Konjac می تواند یک استحکام منحصر به فرد از ژل برگشت ناپذیر گرما را ایجاد کند |
| گرمای برگشت پذیر |
پودر Konjac همچنین می تواند یک سیستم ژل برگشت پذیر با کاراگینان و صمغ زانتان تشکیل دهد |
| کلوئید غیر یونی |
پودر Konjac متعلق به کلوئید غیر یونی است.در مقایسه با یون های مختلف کلوئیدی یونی، دارای PH-Stability، Heat-Stability، Salt-Stability است. |
3. کاربردهای پودر کنجاک
پودر konjac معمولا به عنوان مواد غذایی و افزودنی هایی مانند ضخیم کننده، تثبیت کننده ها، مکمل های غذایی استفاده می شود.
مشخصات محصول:
این مشخصات معمولی ما است و ما همچنین می توانیم مشخصات سفارشی را با توجه به نیاز شما ایجاد کنیم.
کاتالوگ معمولی
| مقطع تحصیلی |
پودر کونیاک |
آرد کونیاک |
پودر Konjac خالص |
صمغ کونیاک |
| مورد شماره. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| بو |
بوی متمایز Konjac |
خفیف |
بی بو |
بی بو |
| رنگ |
پودر زرد روشن |
پودر زرد روشن |
پودر شیر و عاج |
پودر شیر و عاج |
| اندازه مش |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| گلوکومانان |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| بر پایه خشک |
| ویسکوزیته (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| شفافیت(٪) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| مرطوب(٪) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| خاکستر (%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2 (g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| سرب (mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| به عنوان (mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| تعداد کل بشقاب |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| قالب و مخمر |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| تذکر دهید |
شرایط تست ویسکوزیته:محلول 1٪، دمای دائمی 30 درجه سانتیگراد، ویسکومتر چرخشی BROOKFIELD (RVDV-II+P)، روتور شماره 7، 12 رول در دقیقه.
شرایط آزمون شفافیتمحلول: 0.5٪، طول موج 550 نانومتر، کووت 1 سانتی متر * 1 سانتی متر، همزن های مغناطیسی، زمان تورم در معرض زمان اوج ویسکوزیته است. |
| بسته |
بسته مشترک: کیسه HDPE درجه مواد غذایی داخلی و کیسه کرافت بیرونی / کارتن |
| توجه: انواع E-425 i، E-425 ii و سفارشی موجود است. |
مزایا و خدمات
1. پودر Konjac ایمن و قابل ردیابی با قیمت رقابتی است
ESKONJAC با یک زنجیره کامل صنعت konjac در تحقیقات بذر konjac، راهنمایی کاشت konjac، پردازش اولیه و عمیق تخصص دارد.
فروشکارخانه های ما به پایه پالنت بسته هستند و ما 12000 متر مکعب انبار سردخانه داریم تا صمغ کنجاک را خشک و تازه نگه داریم.
بنابراین آدامس konjac ما ایمن و قابل ردیابی است و قیمت آن همیشه رقابتی است.
2. تیم با تجربه غنی از صادرات صمغ konjac
با بیش از 13 سال تجربه صادرات، پودر کنجاک به بیش از 40 کشور و منطقه در سراسر جهان صادر می شود.
گواهینامه های ISO، FSSC22000، FDA، GRAS، KOSHER، HALAL، ORGANIC در دسترس هستند و تیم دارای تجربه غنی برای رسیدگی به سفارشات بین المللی است.
3. خدمات تحقیق و توسعه به عنوان تامین کننده محلول های پودر konjac
ESKONJAC می تواند راه حل های حرفه ای ارائه دهد و به شما در حل مشکلات فناوری کمک کند
اگر نحوه انتخاب نوع و نحوه استفاده از پودر کنجاک را نمی دانید.
4. اطلاعات بازار
ESKONJAC بزرگترین تولید کننده پودر konjac حرفه ای در چین و تنها شرکت فهرست شده به زبان چینی است
صنعت konjacآخرین اطلاعات بازار در مورد پودر konjac و سایر کلوئیدها با مشتریان ما به اشتراک گذاشته خواهد شد.
نمایه شرکت
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd.، یک شرکت بیوتکنولوژی است که متخصص در تحقیق، توسعه، تولید و فروش فرآوری عمیق konjac و محصولات مرتبط با konjac است.این شرکت متعهد است که راه حل های کاربردی هیدروکلوئید konjac ایمن، طبیعی و سفارشی و محصولات فیبر رژیمی با کیفیت بالا را به کاربران جهانی ارائه دهد.از بدو تاسیس، این شرکت بر تحقیق عمیق، توسعه و کاربرد هیدروکلوئیدهای konjac در مواد غذایی خوشمزه و سالم، مواد آرایشی سازگار با محیط زیست و غیره تمرکز کرده است و صنعت konjac را به سمت رشد از یک غذای سنتی به یک غذای متنوع سوق داده است. -محصول مصرفی نهاییاکنون دارای هیدروکلوئیدهای konjac است. سه دسته محصول از مواد غذایی konjac و ابزار زیبایی konjac و 66 سری محصول وجود دارد.
از konjac می توان در غذا استفاده کرد؟
صنعت konjac به دلیل ارزش اقتصادی بالا و توانایی رانندگی قوی، مورد توجه دولت منطقه تولید کننده قرار گرفته است.آنها از سیاست، منابع مالی و صنعت حمایت می کنند که باعث توسعه سریع کل زنجیره صنعت کنجاک شده است.
بله، کونیاک را می توان در غذا استفاده کرد.Konjac یک ماده همه کاره است و معمولا در محصولات غذایی مختلف استفاده می شود.محبوب ترین شکل کنجاک که در غذا استفاده می شود، آرد کنجاک یا پودر کنجاک است که از ریشه کنجاک گرفته می شود.
در اینجا چند روش متداول استفاده از کونیاک در غذا آورده شده است:
1. رشته فرنگی Konjac: رشته فرنگی Konjac، همچنین به عنوان نودل shirataki شناخته می شود، یک جایگزین محبوب کم کالری و کم کربوهیدرات برای نودل های سنتی مبتنی بر گندم است.آنها اغلب در سرخ کردنی ها، سوپ ها و غذاهای پاستا استفاده می شوند.
2. برنج Konjac: برنج Konjac یکی دیگر از محصولات محبوب مبتنی بر konjac است که به عنوان جایگزینی برای برنج سنتی عمل می کند.این یک گزینه کم کالری است و برای کسانی که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا بدون گلوتن پیروی می کنند مناسب است.
3. ژله Konjac: ژله Konjac یک دسر ژلاتینی و نیمه شفاف است که از پودر کونجاک تهیه می شود.اغلب با عصاره میوه طعم دار می شود و می توان از آن به عنوان یک خوراکی با طراوت و کم کالری لذت برد.
4. اسنک Konjac: از Konjac می توان در تولید تنقلات مختلف مانند چیپس konjac، صمغ کونیاک و آب نبات های مبتنی بر Konjac نیز استفاده کرد.این میان وعده ها اغلب دارای مشخصات کم کالری هستند و برای کسانی که به دنبال میان وعده های سالم تر هستند مناسب هستند.
5. Konjac به عنوان یک عامل قوام دهنده: پودر Konjac را می توان به عنوان یک عامل غلیظ کننده در سس ها، سس ها و سس ها استفاده کرد.به ایجاد بافتی صاف و چسبناک در محصول نهایی کمک می کند.
6. Konjac به عنوان یک بایندر: پودر Konjac می تواند به عنوان یک چسب در محصولات غذایی وگان و گیاهی عمل کند.به نگه داشتن مواد در کنار هم کمک می کند و بافت و قوام جایگزین های گوشت گیاهی، پتی ها و ناگت ها را بهبود می بخشد.
Konjac به دلیل خواص کم کالری، کم کربوهیدرات و فیبر بالا شناخته شده است، که آن را به گزینه ای محبوب برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال کاهش کالری دریافتی خود یا پیروی از نیازهای غذایی خاص هستند.
پیام شما باید بین 20 تا 3000 کاراکتر باشد!
