مواد افزودنی مواد غذایی از نوع فابریک ISO
مکمل فیبر کونجاک گلوکومنان مزایای ریشه سالم
توضیحات محصول:
1کونژاک و پودر کونژاک چیه؟
کونجاک، همچنین به عنوان یا کونجاک گلوکومنان ((KGM) یا کونیاکو (کونیاکو) ، کونجاک، کونجاک Amorphophallus، کونجاک،
سیب زمینی کونیاکو، زبون شیطان، گل زعفران وودو، نخود مار، نخود فیل (پایونیفلیوس) ، شیراتاکی.
کونژاک متعلق به گیاهان گیاهی چند ساله از خانواده Araceae است که عمدتا در مناطق کوهستانی (400-1500 متر بالاتر از سطح دریا) رشد می کند.
وچین منطقه تولید اصلی است و حدود ۷۰ درصد از تولید جهان را تشکیل می دهد.
پودر کونجاک از ریشه کونجاک با تمیز کردن، پوست کردن، برش دادن، خشک کردن و آسیاب کردن به دست می آید.
2مزایای پودر کونجاک
| برچسب تمیز کردن |
پودر کونژاک سبز و طبیعی با برچسب تمیز است |
| ويسکوزيت بالا |
آدامس کنجاک دارای یک لزگی تا 40،000 میلی پاسکال در ثانیه (mPa.s) و جذب آب تا 40-100 برابر است |
| هیدراتاسیون |
پودر کونجاک دارای هیدراتاسیون عالی است و حتی در آب یخ به طور قابل توجهی تخریب نمی شود |
| گرمای برگشت ناپذیر |
پودر کونژاک می تواند یک سختی منحصر به فرد از ژل غیر قابل برگشت گرما را تشکیل دهد |
| گرما برگشت پذیر |
پودر کونژاک همچنین می تواند یک سیستم ژل برگشت پذیر با کاراژنان و آدامس زانتان ایجاد کند. |
| کالوئید نونیونی |
پودر کونجاک متعلق به کالوئید غیر یونی است. در مقایسه با کالوئید های یونی، دارای ثبات PH، ثبات گرما، ثبات نمک است. |
3کاربرد پودر کونجاک
پودر کونجاک معمولاً به عنوان مواد غذایی و افزودنی هایی مانند ضخیم کننده، تثبیت کننده، مکمل های غذایی استفاده می شود.
چرا گلوکومنان کونجاک رو برای کسب وکارت انتخاب کردی؟
1.ماده ي طبيعي و سالم:با افزایش آگاهی مصرف کنندگان از حفاظت از محیط زیست و سلامت، محصولات طبیعی و گیاهی به گزینه ای ترجیح داده شده تبدیل می شوند.
2خواص منحصر به فرد:KGM می تواند برای غذاهای کاربردی مختلف (غذاها، نوشیدنی ها، کپسول ها، قرص ها) استفاده شود.با بالاترین ويسکوسي و جذب آب را در میان کالوئید های هیدروفیلی طبیعی تقویت می کند و با کاراژنان و آدامس زانتان به خوبی کار می کند، که منجر به محصولات مقرون به صرفه با قابلیت های پیشرفته می شود.
3عملکردهای سلامتی:این فیبر غذایی محلول و کم کالری است. فیبر غذایی هفتمین مواد مغذی مهم برای انسان نامیده می شود.
نشان داده شده که KGM در مشکلات زیر کمک می کند:
- کنترل وزن
- درمان یبوست
- کلسترول و سایر چربی ها
- دیابت نوع 2
مشخصات محصول:
این مشخصات معمول ما است، و ما همچنین می توانیم مشخصات سفارشی را مطابق با نیازهای شما انجام دهیم.
کاتالوگ منظم
| درجه |
پودر کانجاک |
آرد کنجاک |
پودر کانجاک پاک شده |
آدامس کنجاک |
| ماده شماره |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| بوی |
بوی متمایز کونجاک |
کمی |
بی بو |
بی بو |
| رنگ |
پودر زرد روشن |
پودر زرد روشن |
پودر شیر و عاج |
پودر شیر و عاج |
| اندازه شبکه |
40 تا 120 |
40 تا 120 |
40 تا 120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40 تا 120 |
40 تا 120 |
40 تا 120 |
40 تا 120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| گلوکومنان |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| بر پایه خشک |
| ويسکوسي ((mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| شفافیت ((%) |
️ |
️ |
️ |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| رطوبت ((%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| خاکستری ((%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2 ((g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| Pb ((mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| به عنوان ((mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
5.۰-۷0 |
| تعداد کل صفحات |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| قالب و مخمر |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| یادآوری |
شرایط آزمایش وایسکوزیتی:محلول ۱٪، دمای دائمی ۳۰ درجه سانتیگراد، ویسکومتر چرخش بروکفیلد ((RVDV-II+P) ، روتور شماره ۷، ۱۲ رول/ دقیقه.
شرایط آزمون شفافیت:0.5٪ محلول، طول موج 550nm، 1cm * 1cm cuvette، مخلوط کننده های مغناطیسی، زمان تورم در معرض زمان اوج لزوم است. |
| بسته بندی |
بسته بندی مشترک: کیسه HDPE در داخل و کیسه یا کارتن بیرونی |
| توجه: انواع E-425 i، E-425 ii و سفارشی در دسترس هستند. |
مزایا و خدمات
1پودر کونجاک با قیمت رقابتی امن و قابل ردیابی است
ESKONJAC با کل زنجیره صنعت کونجاک، متخصص در تحقیقات دانه های کونجاک، راهنمایی کاشت کونجاک، پردازش اولیه و عمیق،
فابريکهاي ما به پايه توليد بسته شده و ما 12000 متر مکعب انبار يخچال داريم
پس آدامس کنجاک ما امن و قابل ردیابی است و قیمت همیشه رقابتی است.
2. اين تيم با تجربه هاي بسيار زيادي در صادرات آدامس کونجاک
با بیش از 13 سال تجربه صادرات، پودر کونجاک به بیش از 40 کشور و منطقه در سراسر جهان صادر می شود.
گواهینامه های ISO، FSSC22000، FDA، GRAS، KOSHER، HALAL، ORGANIC در دسترس هستند و تیم تجربه غنی برای رسیدگی به سفارشات بین المللی دارد.
3خدمات تحقیق و توسعه به عنوان تامین کننده راه حل های پودری کونجاک
ESKONJAC می تواند راه حل های حرفه ای را ارائه دهد و به شما در حل مشکلات تکنولوژی کمک کند
اگر نمی دانید که چگونه نوع را انتخاب کنید و چگونه از پودر کونجاک استفاده کنید.
4اطلاعات بازار
ESKONJAC بزرگترین تولید کننده حرفه ای پودر کونجاک در چین و تنها شرکت موجود در چین است
آخرین اطلاعات بازار در مورد پودر کونجاک و سایر کالوئیدها با مشتریان ما به اشتراک گذاشته خواهد شد.
مشخصات شرکت
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., یک شرکت بیوتکنولوژی است که در تحقیقات، توسعه، تولید و فروش پردازش عمیق konjac و محصولات مرتبط با konjac تخصص دارد.آن را متعهد به ارائه کاربران جهانی با امنیت، راه حل های کاربردی هیدروکلوئید کنجاک طبیعی و سفارشی و محصولات فیبر غذایی با کیفیت بالا.توسعه و استفاده از هیدروکلوئید های کونجاک در غذاهای خوشمزه و سالم، مواد آرایشی سازگار با محیط زیست و غیره ، باعث می شود صنعت کونجاک از یک غذای سنتی به یک محصول مصرفی متنوع و پیشرفته رشد کند.سه دسته محصول از مواد غذایی و ابزار زیبایی کونجاک وجود دارد، و 66 سری محصول.
آیا کانجاک کلاژن داره؟
يه کيسه پر از ژله ي کونجاک اسنسيال سي فقط 10 کالري داره و همراه با دوز روزانه کلاژن و ويټامين سي ـهافزایش کلاژن به بهبود انعطاف پذیری پوست کمک می کند و حمایت مفاصل و عضلات را فراهم می کند.
"کونجاک" به کره ای چیه؟
اما در کره، کنژاک در ژله ها وجود دارد. شما می توانید آنها را در طعم ها و تغییرات مختلف پیدا کنید.ژله رژیمی Konjac که می تواند به شما در پر کردن معده کمک کند و از خوردن وعده های غذایی اضافی در روز جلوگیری کند.
آیا کنژاک قند خون پایین داره؟
با این حال، چیزی که ریشه کونجاک را خاص می کند، کالری و کربوهیدرات کم و شاخص گلیسمیک پایین آن است. این چیزی است که آن را به ویژه مفید و مناسب برای رژیم های کم کربوهیدرات و کیتو، دیابت،و هر کس دیگری که می خواهد مصرف کربوهیدرات و قند خود را کاهش دهد.
کانژاک مثل ژلاتین هست؟
پودر کانجاک از ریشه با آب و یک ماده ژله ای مخلوط می شود، که باعث می شود مخلوط به یک کیک لاستیکی محکم تبدیل شود.بافت آن شبیه ژلاتین است اما بسیار متراکم تر است..
پیام شما باید بین 20 تا 3000 کاراکتر باشد!
